El pódcast Patenta tu Éxito, presentado por Marga De la Fuente, estrena un nuevo episodio dedicado a los negocios en expansión. Abrir el segundo local no se parece en nada a abrir el primero, y abrir el décimo tampoco se parece al segundo. De eso hablan tres personas que se dedican precisamente a eso, en sectores que no podrían ser más distintos.

Entre los tres cubren el arco completo del problema: un producto de alto valor y ticket alto, una marca de consumo que acaba de abrir su red a franquiciados y una cadena de restauración que ya ha recorrido ese camino.

Jéssica França, directora ejecutiva de Acium Ibérica, del sector del lujo y la joyería.

Juan Infante, director comercial de Expansión y Franquicias en La Dolce Fina, marca de helado artesanal italiano que acaba de abrir su sexto espacio en propiedad, en la plaza de Chueca, y cuyo plan de franquicias arranca en 100.000 euros de inversión.

Luis Grossocordone, responsable de expansión de Rom’Antica en España, la cadena de pizza alla romana.

Dos de ellos, Infante y Grossocordone, participaron semanas antes en el Foro de Franquicias «Del modelo clásico al modelo inteligente», que ProBusiness Place organizó junto a Madrid Network en EAE Business School y moderó Mabel Calatrava, periodista y consejera del Club. Allí Infante situó la gran diferencia con el modelo tradicional en el acceso a la información en tiempo real, y Grossocordone defendió una expansión estructurada y rentable frente al crecimiento rápido, recordando que franquiciar reduce ciertos riesgos pero no los elimina.

Escuchar a los tres seguidos deja una idea clara: lo difícil de expandir no es abrir, es decidir qué parte del negocio se puede replicar tal cual y cuál hay que rehacer en cada sitio.

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